De Koksmuts - culinaire traiteur

Tapas planken

Heerlijke kleine hapjes om op te scheppen, gepresenteerd op een lange houten plank.

Plaats de plank in het midden van de tafel en laat de lekkere, gezelligheid maar beginnen.

Deze pagina bevat gerechten die u online kunt bestellen. Maar omdat niet alle gerechten op alle dagen te verkrijgen zijn, vragen we u eerst een datum te kiezen waarop u onze gerechten wenst af te halen. U kunt de datum steeds wijzigen maar hou er rekening mee dat sommige gerechten die u reeds toevoegde aan het winkelmandje kunnen verwijderd zijn.

Herfst tapasplank
€ 40,00 per 2 personen

Dit is een volwaardige maaltijd, gezellig met z'n tweetjes

Koud : Rauwe ham - abdij kaas - salami - wildpaté - herfstgebraad - kastanjedip met mandarijn en rode biet - geitenkaasjes met bergham - mosseltjes in tartaar- kerstomaatjes - focaccia
Warm : Spaanse gehaktballetjes - zalmfilet met garnalensausje - roomaardappeltjes met rauwe ham

 

 

Apero plankje
€ 17,50 per 4 personen

Olijfjes - tappenade - salami -  kaasblokjes -  ansjovis -  rauwe ham – humus -  Zweedse toost

 

Feest apero plank (4 pers)
€ 30,00 per 4 personen

Feta met tomaat en paprika * Salami * Hummus met chili *Mortadella * Rauwe ham * Olijven * Kaasblokjes * Kerstomaatjes * Apero dippers

Afhalen mogelijk van 24/12/2021 tot 01/01/2022.

Feest tapas plank (2 pers)
€ 30,00 per 2 personen

Knolselderdip * Italiaans varkensgebraad * Wildpaté *Gerookte zalm * Zoete aardappeldip * Inktvis carpaccio * Abdijkaas * Kerstomaatjes * Tomaat met basilicum * Focaccia brood * WARM : Gelakt buikspek * Aardappeltortilla met chorizo * Gamba’s * St Hubertbol met kaas

Afhalen mogelijk van 24/12/2021 tot 01/01/2022.

Apero boerenplankje
€ 20,00 per 4 personen

Rauwe ham –  paté – droge worst – hoofdvlees met mosterd – salami –Kaasblokjes - stokbrood

Apero plankje extra
€ 25,00 per 4 personen

Olijfjes - tappenade - salami - kaasblokjes - ansjovis – rauwe ham –  paté –Geitenkaasjes met bergham – kerstomaatjes – droge worst - Zweeds toost

Tapas plank om te genieten
€ 40,00 per 4 personen

Koud : tartaar van gerookte  zalm -  mozzarellaspiesjes -  paté van de chef  - abdijkaas - kerstomaatjes - salami -  brood
Warm : Zuiders gehakt op een stokje -  champignons met lookboter - scampi’s 

 

 

Tapas plank om lang te genieten
€ 60,00 per 4 personen

Koud : abdijkaas -  kaascrème met  rauwe dipgroentjes -  rauwe ham -  wraprolletje met gerookte zalm - salami - brood
Warm : gebakken patatjes - kippenboutjes -  pikante gehaktballetjes -  gamba’s 

 

Dessert tapas plank (2 pers)
€ 12,50 per 2 personen

Chocolademousse * Panna cotta * Sponge cake * Warme chocolade met stukjes vers fruit * Marshmallows

Afhalen mogelijk van 24/12/2021 tot 01/01/2022.

Dessert plankje voor de nagenieters
€ 25,00 per 4 personen

Mini chocolademousse -  mini panna cotta -  warme chocolade met stukjes vers fruit -  cake - marshmellows

 

 

Tapas planken