Een assortiment van 5 mooi gegarneerde toostjes
€ 5,00
Bladerdeeg hapje
€ 1,00
mini pizza, worstenbroodje,videetje
Aperitiefbordje met 5 hapjes van het huis
€ 6,50
Bordje opgemaakt met 3 koude seizoenshapjes en 2 warme seizoenshapjes
Ratatouille van rauwe groentjes met dipsausjes
€ 3,00
15 stukjes groenten/persoon
Oester natuur
Dagprijs
gegratineerde oester
dagprijs
Mini garnaalcocktail
€ 1,50
koude tapas
Gerookte zalm met garnituur
€ 1,50
koude tapas
Carpaccio van rundsfilet met pesto
€ 1,50
koude tapas
Tartaar van gerookte heilbot
€ 1,50
koude tapas
Pastei van het seizoen met garnituur
€ 1,50
koude tapas
Quinoa salade met groenten
€ 1,50
koude tapas
Parmaham met meloen
€ 1,50
koude tapas
Pasta salade met mozzarella en gedroogde tomaatjes
€ 1,50
koude tapas
Foie gras met garnituurtje
€ 2,00
koude tapas
Scampi met Zuiders sausje
€ 1,50
warme tapas
Geitenkaasje met honing in brickdeegje
€ 1,50
warme tapas
St Jakobsvruchtje met erwtjes crème
€ 2,00
koude tapas
Roomaardappeltjes met rauwe ham
€ 1,50
warme tapas
Gratin van grijze garnalen
€ 1,50
warme tapas
Zalmbolletje met pikante tomatensaus
€ 1,50
warme tapas
Gevulde champignon met kaas
€ 1,50
warme tapas
Roomsoepje met bladerdeeghoedje
€ 1,50
warme tapas
Tapas assortiment
€ 16,00
Kleine hapjes om op tafel te plaatsen tijdens een receptie of bij een borrel, gepresenteerd in 6 kleine potjes
100 gr koningsolijven
100 gr kaasblokjes
100 gr kruiden salami
100 gr gemarineerde ansjovis
100 gr zongedroogde tomaatjes
100 gr tappenade en een mandje toastjes
Tapas schotel
€ 25,00
Uitgebreide aperitief schotel voor ongeveer 6 personen met kaasblokjes, verschillende soorten fijngesneden salami,ansjovis,tappenade,gedroogde tomaatjes, olijfjes, kerstomaatjes,komkommer,toostjes en broodstengels
Tapasbuffet 'Apero' (min. 4 Pers)
€ 15,00
Dit buffetje kan je serveren bij een uitgebreide borrel of receptie, kan eventueel ook het voorgerecht vervangen van uw menu
Mini garnaal cocktail
Mozzarellaspietje met tomaat
Geitekaas rolletje met bergham
Pikante, gemarineerde scampi's
Tappenade van olijven en zongedroogde tomaatjes met toostjes
Parmaham met meloen
Gerookte zalm met garnituur
Trio van salami
Pasta salade met kip
Seizoenspastei met fruitgarnituur
Tapasbuffet 'Apero Deluxe' (min. 4 Pers)
€ 18,00
Dit buffetje kan je serveren bij een uitgebreide borrel of receptie, kan eventueel ook het voorgerecht vervangen van uw menu
Koude tapas :
2 Oester natuur
Mini garnaal cocktail
Gerookte zalm met garnituur
Parmaham met meloen
Trio van salami
Pasta salade met mozzarella
Tappenade van olijven en zongedroogde tomaatjes met toostjes
Warme tapas :
Roomsoepje met bladerdeeghoedje
Pasta met scampi
Kippebrochetje met currysausje
Tapas buffet menu (min. 4 Pers)
€ 25,00
Dit menu'tje bestaat uit 7 kleine gerechtjes, kan als volwaardige maaltijd geserveerd worden
Koude gerechtjes :
Tartaar van gerookte zalm
Rundscarpaccio met pesto
Kleine garnaal cocktail
Warme gerechtjes:
Roomsoepje met bladerdeeghoedje
Scampis uit de wok met fijne groenten en pasta
Gevulde champignon met kaas en rauwe ham
Kippenboutje met curry en rijst
